Radikalfänger
Traubenkerne enthalten Oligomere Proanthocyanidine (OPCs), welche zu den Catechingerbstoffen und zur Stoffgruppe der Polyphenole gehören. Polyphenole stellen die bedeutendste Gruppe antioxidativ wirksamer Pflanzeninhaltsstoffe dar. Aufgrund der Radikalfänger-Eigenschaften der enthaltenen OPCs wird Traubenkernen eine präventive Wirkung für Erkrankungen zugesprochen, bei denen oxidative Prozesse beteiligt sind. In den Kapseln ist das hochwertige Pulver gemahlener Traubenkerne enthalten.